Profil
Kisah Inspiratif Akew, Junior Cheff Sangkan Park
- Details
- Published on Friday, 22 July 2016 17:01
- Written by Admin
- Hits: 47822
Kuningan Terkini - Sebuah kisah inspirastif datang dari seorang Junior Cheff di coffe shop Sangkan Resort Aqua Park. Adalah Akew sapaan akrab Agus Akew, meski telah bekerja sebagai Junior Cheff, diparuh waktunya setelah lepas shift bekerja, Akew rela berjualan keliling menjajakan burger hasil buatannya.
Pofesi yang dipandang sebelah mata ini, telah dilakoni pemuda asal Kuningan ini jauh sebelum diterima bekerja di coffeshop Sangkan Resort Aqua Park. Menurutnya, berjualan keliling menjajakan burger buatannya ini, untuk menambah pemasukan buat kedua anak dan istrinya.
“Sekarang saya sudah bekerja selama 4 tahun di coffeshop Sangkan Resort Aqua Park. Awal diterima kerja disini, saya sebagai cook helper, alhamdulillah sekarang saya diberi kepercayaan sebagai Junior Cheff,” kata Akew kepada Kuningan Terkini, Jum’at (22/7/2016).
Dengan masakan andalannya Nasi Goreng Sangkan, Akew mendapat pujian dari para petinggi Polres Kuningan saat berkunjung ke coffeeshop Sangkan Resort Aqua Park yang berada tidak jauh dari dikawasan wisata Sangkan hurip. Karena, nasi goreng ala Sangkan hasil olahannya ini dinilai sangat pas dilidah.
Berbagai pujian atas masakan hasil olehannya ini, tidak lantas Akew berpuas diri. Dengan kesederhanannya, Akew terus mengembangkan kreatifitasnya untuk membuat menu menu baru. Tidak hanya itu, untuk menambah pemasukan buat kedua anak dan istrinya, selepas shift, Akew langsung berjualan keliling untuk menjajakan burger hasil olahannya sendiri.
”Alhamdulillah, hasil jualan keliling dapat saya gunakan untuk hal-hal yang bermanfaat dan dapat menopang hidup keluarga saya,” terangnya.
Meski hidupnya kini terbilang jauh lebih baik, tetapi Akew sendiri mengaku tidak akan meninggalkan profesi yang telah lama dilakoninya itu. Sebab, pekerjaan inilah yang sebelumnya bisa menghidupi kedua anak dan istrinya.
”Meski saya telah bekerja sebagai Junior Cheff, saya akan tetap berjualan burger keliling. Hidup itu proses, tidak bisa instan. Segala yang pahit ketika dijalani dengan ikhlas maka akan berbuah manis," pungkasnya.(j’ly)





